닭버거 (1) 썸네일형 리스트형 야식 치킨버거 만들기 한밤중에 배가 너무 고프고. 현기증까지 날정도.. 가슴살을 알맞게 썰어서 전분에 절여놓는다.. 후추로 뿌리고.. 1시간정도 재워놓고 기름을 달군다.. (사실 한 5분 재웠나?) 빵을 준비하고.. 전분에 절인 닭을 빵가루 묻혀 튀긴다.. 기름은 카놀라 추천.. 온도는 모른다.. 그냥 중간불이다.. 젓가락으로 쿡쿡 구멍내가며 튀긴다.. 속까지 잘 익히기 위해서.. 양배추 썰어넣고 마요 넣고.. 치즈도 넣고.. 생각외로 아주 간단히 만들어먹을 수 있다.. 이전 1 다음
